Viete kde je najmenšie mesto na svete? Nie? Nič si z toho nerobte ani ja som to donedávna nevedel. Je v Chorvátsku, presnejšie na Istrii, iba 14 km od mesta Buzet a volá sa Hum. Mestečko, ktoré má dnes iba 27 obyvateľov vzniklo v XI. storočí. Je zapísané aj v Guinnessovej knihe rekordov ako najmenšie mesto na svete. Viac menej si zachovalo svoj pôvodný vzhľad dodnes. Čo je úžasné! Pri prechádzke mestom, ktorá netrvá dlho, pretože mestečko má len dve ulice a jedno malinké námestie, máte skutočne zvláštny pocit. Hum bol jedným z významných miest, kde sa začala používať tzv. glagoljica, už od XI. storočia až dodnes. Toto umožnilo prudký rozvoj písomného prejavu, na čo sú chorváti právom hrdí. Nájdete tu reštauráciu „Humska konoba“, obchodík so suvenírmi, mini galériu, múzeum, ba aj ubytovanie. Ideálne miesto na pežitie romantického víkendu, čo myslíte?
Ak sa rozhodnete Hum navštíviť, čo vám vrelo odporúčam, musíte ochutnať miestnu špecialitu tzv. Humsku Bisku, je to domáca rakija (pálenka), ktorá sa pripravuje s domácej komovice (pálenka s hroznových šupiek), imela bieleho a štyroch druhov byliniek. Recept je starý 2000 rokov, je to pozostatok mágie starých Keltov, ktorí niekedy žili v tomto priestore. Imelo biele bolo kultovou rastlinou starých Keltov. Samozrejme aj biska má liečivé účinky, ako všetok alkohol, ale toto vedia všetci slováci. Slúži vraj na reguláciu vysokého aj nízkeho tlaku. Recept na výrobu pozná iba Humská konoba, ktorá ho dostala od humského (nie humenského :-)) župana, ktorý bol známy bylinkár.
Čo ma ešte zaujalo, to boli špeciálne komíny, ktoré sú niekedy takými malými umeleckými dielami. Posúďte sami!
